En mi cocina soy feliz
domingo, 21 de enero de 2024
Curry de garbanzos
viernes, 2 de junio de 2023
Banana bread (pan de plátano) con Thermomix
domingo, 22 de mayo de 2022
Croquetas de jamón y pollo (con Thermomix)
Alitas con especias al horno
Nos encantan estas alitas al horno. Desde que las probamos ya siempre las preparo de esta manera porque son muy sencillas de hacer y además van al horno, con lo que evitamos comer más fritos. Las alitas las compro ya partidas y sólo necesitais tener especias variadas, ¡vamos allá!
jueves, 7 de enero de 2021
Pasta con bechamel de quesos
Vamos con otra receta de pasta, ¡fácil pero pero sabrosa!. Podéis utilizar la pasta que más os guste, en mi caso son macarrones rallados, que es lo que suelo tener siempre en casa. De igual modo, el queso que os pongo en los ingredientes es parmesano, pero podeis utilizar el que más os guste, aunque si sois "queseros" como yo, cualquier queso curado siempre le aportará más sabor. Este plato no os llevará más de 20 minutos.
lunes, 4 de enero de 2021
Tarta Sacher (Thermomix)
Siento la calidad de la foto, porque no es ninguna maravilla, pero la tarta sí lo es, os lo aseguro. La tarta Sacher es archiconocida en todo el mundo. Se trata de una tarta de chocolate con un relleno de mermelada (normalmente de albaricoque) y cubierta de chocolate negro que hará las delicias de los más chocolateros, entre los cuales, adivináis quén se incluye ¿no?. El resultado es una tarta de un sabor excelente y además muy jugosa. Espero que la disfrutéis.